Conheça alimentos que podem fazer mal à próstata
À medida que os homens envelhecem, aumentam as chances de enfrentarem problemas relacionados à próstata, sendo o câncer de próstata um dos mais graves.
Esse tipo de câncer é bastante comum e está associado a diversos fatores de risco, como genética, envelhecimento e hábitos de vida. Há décadas, cientistas estudam a relação entre a dieta e o câncer de próstata, buscando entender como a alimentação pode influenciar o desenvolvimento da doença.
A seguir, analisaremos alguns alimentos e bebidas que podem ser prejudiciais à saúde da próstata, especialmente no que diz respeito ao câncer de próstata.
1. Alimentos fritos
Quando pensamos em comida caseira ou fast food, os alimentos fritos geralmente fazem parte das refeições. Esses alimentos são comuns em eventos sociais, restaurantes e até mesmo em casa. Entre eles, destacam-se:
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Batatas fritas
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Cachorros-quentes empanados
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Palitos de queijo frito
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Coxas e asas de frango ou peru fritas
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Vegetais empanados, como picles, feijão verde e quiabo
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Sobremesas fritas, como biscoitos recheados empanados e donuts
Embora saborosos, os alimentos fritos apresentam riscos à saúde, especialmente para a próstata. Pesquisas mostram que pessoas que consomem mais alimentos fritos têm um risco 35% maior de desenvolver câncer de próstata. Outros estudos corroboram esses resultados.
Alimentos fritos geralmente são ricos em gordura saturada, que pode ser prejudicial a diversos aspectos da saúde. No entanto, nem toda gordura é ruim. Algumas, como as poli-insaturadas, podem beneficiar a saúde da próstata. Ácidos graxos ômega-3, por exemplo, estão associados à redução do crescimento de tumores prostáticos. Fontes de ômega-3 incluem peixes gordurosos, nozes, sementes e óleos vegetais, como o óleo de soja.
2. Carnes processadas
A relação entre diferentes tipos de carne e a saúde da próstata ainda requer mais estudos. No entanto, uma revisão de pesquisas indica uma possível ligação entre carnes processadas e câncer de próstata, embora o aumento do risco seja pequeno.
Outro estudo apontou uma correlação positiva entre o consumo de carnes processadas e o risco de câncer de próstata. Isso significa que, quanto maior o consumo dessas carnes, maior o risco. Exemplos de carnes processadas incluem:
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Bacon
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Frios ou embutidos, como presunto, mortadela e peru
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Salsichas
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Cachorros-quentes
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Carnes defumadas
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Carne seca
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Carnes enlatadas
Por outro lado, o mesmo estudo não encontrou associação direta entre carne vermelha e câncer de próstata. Carnes vermelhas, como carne bovina, suína, vitela e cordeiro, são menos processadas. Contudo, outras pesquisas indicam que o consumo de carne vermelha pode estar relacionado ao desenvolvimento do câncer de próstata, especialmente quando grelhada, bem passada ou preparada em altas temperaturas. Esse método de cozimento pode liberar substâncias carcinogênicas nos alimentos.
Não foram encontradas associações entre o consumo de carne magra e o câncer de próstata. Por isso, carnes magras, como frango, peru e peixe, são alternativas mais saudáveis.
3. Laticínios
Os laticínios englobam uma variedade de produtos alimentícios, como:
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Leite
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Queijo
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Iogurte e iogurte congelado
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Sorvete
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Manteiga
Embora as razões ainda não sejam totalmente compreendidas, há evidências de que o consumo de laticínios pode estar associado a um risco ligeiramente maior de câncer de próstata. Certos produtos, como manteiga e queijo, foram relacionados a um aumento no risco, enquanto o leite integral, curiosamente, mostrou associação com um risco reduzido. No entanto, há muita incerteza sobre esses resultados.
Alguns pesquisadores sugerem que o vínculo pode estar relacionado ao alto teor de cálcio presente nos laticínios, que poderia influenciar a saúde da próstata. Outros apontam que o problema pode estar nas dietas ricas em gordura, comuns em produtos lácteos, que poderiam contribuir para o aumento do risco de câncer de próstata. Estudos adicionais são necessários para esclarecer essa relação e entender melhor o impacto dos laticínios na saúde da próstata.
4. Alimentos açucarados
Pesquisas sugerem que o consumo elevado de açúcar pode aumentar os níveis de antígeno prostático específico (PSA). Embora níveis elevados de PSA não sejam um diagnóstico definitivo de câncer de próstata, podem indicar a presença de câncer ou outros problemas relacionados à saúde da próstata.
Além disso, estudos mostram que dietas ricas em carboidratos, incluindo açúcar, estão associadas a um maior risco de desenvolvimento de câncer de próstata. Alimentos como pão, macarrão e arroz têm sido apontados como carboidratos que podem aumentar esse risco.
O açúcar está presente em diversos alimentos processados, como:
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Sobremesas, incluindo biscoitos e brownies;
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Sorvetes e guloseimas lácteas congeladas;
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Cereais matinais;
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Pães e massas;
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Condimentos e molhos;
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Iogurtes e outros produtos lácteos;
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Bolachas, pretzels e outros snacks.
Dietas ricas em açúcar também estão associadas a outros problemas de saúde, como ganho de peso, doenças cardíacas, diabetes e até outros tipos de câncer.
É importante diferenciar carboidratos naturais de alimentos com adição de açúcar. Alimentos como frutas, vegetais e leguminosas contêm carboidratos naturalmente, mas também são ricos em fibras, que ajudam a equilibrar os níveis de açúcar no sangue, reduzir o colesterol e promover a saciedade. Por isso, frutas, vegetais e leguminosas são escolhas mais saudáveis para a saúde da próstata e o bem-estar geral do que alimentos processados com adição de açúcar.
5. Bebidas açucaradas
Bebidas adoçadas com açúcar estão fortemente associadas à ingestão elevada de açúcar e têm sido analisadas em pesquisas por seu impacto na saúde da próstata.
Segundo o CDC, as bebidas adoçadas com açúcar incluem:
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Refrigerantes;
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Cafés e chás com adição de açúcar;
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Bebidas esportivas;
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Energéticos;
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Bebidas de frutas;
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Águas adoçadas.
Essas bebidas muitas vezes passam despercebidas na dieta diária, mas podem representar uma quantidade significativa de açúcar consumido.
Estudos indicam que bebidas adoçadas com açúcar estão associadas a um risco maior de câncer de próstata do que alimentos ricos em açúcar. Essa relação reforça a necessidade de atenção ao consumo dessas bebidas, especialmente para aqueles que buscam proteger a saúde da próstata.
Se você pretende reduzir a ingestão de açúcar, começar eliminando ou substituindo bebidas adoçadas pode ser uma estratégia eficaz, especialmente ao fazer mudanças alimentares para melhorar a saúde da próstata.
6. Álcool
O CDC recomenda que homens limitem o consumo de álcool a no máximo duas doses padrão por dia para reduzir o risco de certos tipos de câncer. Um estudo identificou uma ligação entre o consumo elevado de álcool e o desenvolvimento de câncer de próstata. Nesse contexto, a alta ingestão de álcool é definida como 14 ou mais doses ao longo de uma semana. Pesquisas adicionais indicam que essa relação é dependente da dose, ou seja, quanto maior o consumo de álcool, maior o risco de câncer de próstata.
Especificamente, o vinho tinto apresenta resultados mistos nas pesquisas. Ele contém polifenóis, compostos conhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias. Além disso, o vinho tinto é frequentemente associado à dieta mediterrânea, reconhecida por seus benefícios à saúde, incluindo a redução do risco de câncer de próstata agressivo.
No entanto, embora existam estudos que sugiram benefícios potenciais do vinho tinto, ainda não há consenso sobre se esses benefícios superam os riscos relacionados à saúde da próstata. Mais pesquisas são necessárias para esclarecer a relação entre o consumo de vinho tinto e o câncer de próstata.
Melhores alimentos para a saúde da próstata
Embora muitos alimentos e bebidas possam ser prejudiciais à saúde da próstata, outros podem ajudar a prevenir o câncer de próstata e oferecer benefícios gerais à saúde masculina. Alguns alimentos e bebidas recomendados incluem:
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Frutas, como maçãs e bananas.
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Vegetais, especialmente tomates e vegetais crucíferos, como brócolis e couve-flor.
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Soja, por seu potencial efeito protetor.
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Peixes gordurosos, ricos em ômega-3, como salmão e sardinha.
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Carnes magras, como frango e peru.
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Chá verde, conhecido por suas propriedades antioxidantes.
Pesquisas indicam que pessoas diagnosticadas com câncer de próstata têm maior probabilidade de sobreviver quando consomem mais frutas e vegetais.
Embora eliminar completamente os alimentos prejudiciais da dieta possa ser desafiador, incluir alternativas mais saudáveis é um passo acessível e eficaz para apoiar a saúde da próstata e reduzir o risco de câncer.
Conclusões
Não existe um único alimento ou hábito que cause ou previna o câncer de próstata. Em vez disso, a saúde geral da próstata é influenciada por uma combinação de escolhas diárias.
Sempre que possível, reduza o consumo de alimentos e bebidas açucarados, alimentos fritos, laticínios e carnes processadas, pois todos estão associados a riscos para a saúde da próstata.
Promover uma próstata saudável é possível ao incorporar uma variedade de alimentos na dieta, como frutas, vegetais e carnes magras, que oferecem benefícios para a saúde geral e podem contribuir para reduzir riscos associados à próstata.
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Observação: este conteúdo não se destina a substituir aconselhamento, diagnóstico ou tratamento médico profissional. Sempre procure o conselho de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter sobre uma condição médica.
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Texto traduzido e adaptado do original: https://www.goodrx.com/conditions/prostate-cancer/worst-foods-for-prostate-health
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