Jejum intermitente e diabetes: a segurança e os possíveis benefícios
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Wilton de Andrade
Última atualização
26/07/2024
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Jejum intermitente e diabetes

Pessoas que praticam jejum intermitente (JI) comem apenas durante um pequeno período de tempo. Fora dessa “janela de alimentação”, não consomem calorias. A popularidade do JI está crescendo devido à sua gama de benefícios potenciais à saúde, mas não é seguro para todos.

Por exemplo, os pesquisadores ainda estão estudando a segurança e os benefícios para pessoas com diabetes. Os benefícios potenciais podem incluir níveis de glicose mais estáveis, diminuição da resistência à insulina e melhorias no metabolismo. No entanto, a American Diabetes Association não tem recomendações específicas para jejum intermitente em pessoas com diabetes.

Portanto, se você vive com diabetes e está interessado em JI, considere entrar em contato com sua equipe médica. Receber suporte e orientação personalizados ajudará a atingir seus objetivos com segurança. 

 

Como funciona o jejum intermitente?

Simplificando, o jejum intermitente (JI) foca em “quando” você come, e não em “o que” você come. As pessoas que seguem um plano de JI podem escolher entre algumas abordagens diferentes:

  • Programar horas específicas durante o dia para comer e horas para jejuar.
  • Alternar entre dias de alimentação “regular” e dias de jejum.
  • Restringir calorias durante as “janelas de alimentação” do JI.

Embora o foco esteja mais em “quando” você come do que em “o que” você come, é incentivado consumir refeições bem balanceadas e nutritivas, como na dieta mediterrânea.

Os pesquisadores ainda não entendem completamente como o JI funciona no corpo. Um mecanismo proposto é que, ao jejuar regularmente, seu corpo deixa de usar a glicose como fonte de combustível e passa a queimar os estoques de gordura. Essa “mudança metabólica” pode afetar os hormônios envolvidos na regulação do metabolismo e do apetite.

As evidências mostram que o JI pode ajudar a:

O JI também apresenta melhor adesão do que as dietas tradicionais com restrição calórica, o que significa que as pessoas são capazes de mantê-lo por mais tempo.

 

Tipos de métodos de jejum intermitente para pessoas com diabetes

Encontrar um equilíbrio entre um plano alimentar de jejum intermitente (JI) e o controle do diabetes pode ser um desafio no início. Por isso, é importante conversar com sua equipe de tratamento do diabetes antes de começar. Eles podem ajudá-lo a escolher a melhor opção para você e ajustar seus medicamentos conforme necessário.

Embora existam diferentes métodos de JI, todos eles têm uma coisa em comum: períodos regulares de alimentação e jejum.

Exemplos populares de JI incluem:

  • Alimentação com restrição de tempo: Não há ingestão calórica por 12 a 20 horas seguidas, seguido por um curto período de ingestão normal de alimentos. Por exemplo, alguém pode comer apenas entre 12h e 20h e jejuar fora desse período.
  • Jejum em dias alternados: Não há ingestão calórica por 24 horas em dias alternados, com ingestão calórica normal no dia intermediário.
  • Método Eat Stop Eat: Não há ingestão calórica 1 a 2 dias por semana.
  • Jejum modificado, ou dieta 5:2: Há uma ingestão muito baixa de calorias durante alguns dias da semana e ingestão normal de alimentos nos dias intermediários. Por exemplo, alguém pode consumir apenas 500 a 700 calorias nos dias de “jejum”.

Ao escolher um método de JI, é crucial considerar suas necessidades e preferências pessoais e sempre buscar orientação médica para garantir um equilíbrio saudável e seguro para o controle do diabetes.

Como o IF afeta seu metabolismo

Independentemente do método escolhido, o jejum intermitente (JI) afetará o metabolismo do seu corpo. Durante as horas de jejum, seu corpo decompõe os estoques de gordura para usá-los como energia, produzindo cetonas – uma fonte alternativa de combustível para o corpo quando a glicose não está disponível.

Durante esse processo, os níveis de glicose no sangue geralmente diminuem, especialmente se você estiver tomando medicamentos para diabetes. Sem tratamento rápido, a hipoglicemia (baixo nível de glicose no sangue) pode se tornar uma emergência médica.

Por isso, ter o apoio da sua equipe de tratamento do diabetes é a abordagem mais segura. Eles ajudarão a ajustar seu plano de tratamento do diabetes ao longo do caminho, garantindo que você alcance seus objetivos de forma segura e eficaz.

 

Quais são os benefícios do jejum intermitente?

Alguns estudos mostram que o jejum intermitente (JI) pode ajudar na perda de peso em pessoas com diabetes. Esses estudos compararam o JI com dietas tradicionais de restrição calórica. Uma análise de vários estudos descobriu que pessoas com diabetes tipo 2 perderam mais peso com JI do que com restrições calóricas contínuas.

Os pesquisadores também analisaram outras medidas em pessoas com diabetes e descobriram que o JI ajudou a melhorar os níveis de açúcar no sangue e de colesterol. No entanto, não foi mais eficaz do que a dieta clássica com restrição calórica nestes aspectos.

 

Quais são os riscos do jejum intermitente para alguém com diabetes?

Os riscos potenciais do jejum intermitente (JI) para pessoas com diabetes incluem:

  • Hipoglicemia: Este é um risco sério, pois o cérebro precisa de glicose para funcionar. A baixa glicose no sangue pode causar confusão, tontura ou perda de consciência.
  • Cetoacidose Diabética (CAD): Ocorre quando as cetonas no sangue aumentam para níveis inseguros. CAD é uma condição com risco de vida, mais comum em pessoas com diabetes tipo 1, mas também pode afetar pessoas com diabetes tipo 2.
  • Desidratação: Pessoas com diabetes têm um risco acima da média de desidratação. Isso ocorre porque níveis elevados de glicose no sangue podem causar aumento da micção. Se você beber menos líquidos e urinar mais, o risco de desidratação aumenta ainda mais.

Pessoas com diabetes podem ser mais suscetíveis a esses riscos do que aquelas que não têm diabetes.

 

Como iniciar o jejum intermitente com segurança quando você tem diabetes

Limitar a ingestão diária de calorias ou pular refeições pode ser um desafio para quem tem diabetes. É por isso que é importante abordar o jejum intermitente com cuidado. Se você tem diabetes, considere estas dicas para começar com segurança:

  • Converse com sua equipe de tratamento de diabetes antes de começar.
  • Conheça o seu intervalo alvo de glicose e siga o seu plano de controle do diabetes.
  • Verifique a glicemia em casa com mais frequência e/ou use um monitor contínuo de glicose.
  • Sempre trate a hipoglicemia, mesmo se estiver em jejum.
  • Alerte seu médico se você estiver apresentando padrões de altos ou baixos.
  • Beba líquidos ao longo do dia para evitar a desidratação.
  • Ajuste seus medicamentos conforme sugerido pela equipe médica.
  • Escolha opções nutritivas durante a sua janela de alimentação – não é hora de comer demais.
  • Agende consultas regulares com sua equipe de saúde.

Essas estratégias podem ajudar a gerenciar os riscos associados ao jejum intermitente enquanto se beneficia potencialmente dos seus efeitos positivos.

 

Existem melhores opções dietéticas para alguém com diabetes?

Não há pesquisas suficientes para afirmar que o jejum intermitente (JI) é uma boa opção para o diabetes. Alguns estudos mostram que pessoas com diabetes podem perder mais peso com JI do que com uma dieta regular com restrição calórica.

No entanto, o JI não é necessariamente melhor para melhorar os níveis de açúcar no sangue ou colesterol. Isso ocorre porque outras dietas com restrição calórica oferecem benefícios semelhantes e podem ser mais seguras. As pesquisas divergem sobre se esse padrão alimentar é mais fácil de manter a longo prazo do que outras formas de restrição calórica.

Pessoas com diabetes que desejam experimentar o JI devem conversar com sua equipe de saúde sobre essa decisão. Dessa forma, seus medicamentos e tratamento podem ser ajustados para minimizar os riscos.

 

Conclusão

O jejum intermitente (JI) pode ajudar na perda de peso em pessoas com diabetes. No entanto, mais pesquisas são necessárias para entender plenamente os riscos e benefícios desse padrão alimentar para quem tem diabetes. Se você tem diabetes, é uma boa ideia conversar com sua equipe de tratamento antes de iniciar o JI. Dessa forma, você pode experimentá-lo da maneira mais segura possível.

 

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Observação: este conteúdo não se destina a substituir aconselhamento, diagnóstico ou tratamento médico profissional. Sempre procure o conselho de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter sobre uma condição médica.

 

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Referências

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Texto adaptado e traduzido do original: https://www.goodrx.com/well-being/diet-nutrition/intermittent-fasting-diabetes

 

Perguntas frequentes sobre jejum intermitente e diabetes